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人々の健康を考え、栄養バランスの取れた献立を考えたり、栄養指導をしたりするのが管理栄養士の主なお仕事。
しかし、どの職場に勤めるかによって管理栄養士の仕事内容は異なります。
官公庁・保健所・教育委員会・病院・学校・工場・事業所・福祉施設・スポーツ施設等においては、栄養指導者として活躍し、大学・研究所・食品メーカーでは研究員として在籍する方も多い職業です。
また、農村では生活改良普及員としてそこに関わる人々の生活改善を行っている方も。
食を通して、生活に欠かせない人々の健康を支える大きなやりがいがあります。

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